Nasze jadłospisy układa profesjonalistka. Marta Kmieciak – terapeutka karmienia, dietetyczka oraz specjalistka w zakresie żywienia zbiorowego. Ukończyła m.in. szkolenie “The Get Permission Approach to Anxious Eaters and Anxious Mealtimes” ze światowej klasy specjalistką Marshą Dunn Klein.

Poza współprowadzeniem firmy QsQs catering i układaniem jadłospisów, prowadzi webinary i szkolenia o żywieniu dzieci dla pracowników placówek edukacyjnych i rodziców. Wspiera rodziców w pracy z dziećmi z trudnościami żywieniowymi, a pracownikom podpowiada ciekawe pomysły na zajęcia o jedzeniu.

Szczególnie interesuje się na tematem wybiórczego jedzenia i diet wykluczających u dzieci rozwijających się w spektrum autyzmu.